Die vietnamesische Küche ist umfangreich und sehr lecker. An diesem Tag lernst du nicht nur, wie man Gerichte zubereitet, sondern kaufst auch deine eigenen Zutaten auf dem bunten Markt von Hoi An und lernst den Alltag der Vietnamesen und ihre Kochkultur kennen.
HOI AN - HAI CAFE Wir beginnen den Tag um 8:15 Uhr mit einem Begrüßungsgetränk im Hai Café, unserem Treffpunkt.
HAI CAFE - HOI AN MARKET Wir besuchen den farbenfrohen Markt von Hoi An und erleben die erstaunlichen Sehenswürdigkeiten, Geräusche und Gerüche dieses geschäftigen Marktes. Wir haben die Möglichkeit, mit den lokalen Anbietern zu interagieren und später mehr über alle Zutaten zu erfahren, die im Kochkurs verwendet werden.
HOI AN MARKET - COOKING CLASS Wir besteigen ein Boot für eine gemütliche Bootsfahrt (25 Minuten) entlang des Hoi An Flusses zur Kochschule. Dies ist eine Gelegenheit, das lokale Flussleben zu beobachten, also stellen Sie sicher, dass Ihre Kamera griffbereit ist. MAHLZEITEN: L
COOKING CLASS - HOI AN Bei der Ankunft erkunden wir den Kräutergarten der Kochschule, bevor wir einige der bekannten Gerichte von Hoi An und Vietnam kennenlernen. Der Kochkurs dauert ca. 2 Stunden – unsere Köche demonstrieren zuerst jedes Gericht, bevor wir das gleiche Gericht selbst zubereiten. Der Kurs beinhaltet eine kurze Einführung in das Schneiden von vietnamesischem Essen (Tellerdekoration). Nach dem Unterricht setzen wir uns hin und essen, was wir gekocht haben. Bringen Sie Ihre Badesachen mit, wenn Sie ein Bad in unserem 20-Meter-Pool nehmen möchten – Handtücher und Duschen sind vorhanden.
Was ist inbegriffen?: - Ein englischsprachiger Guide () - Transport und Transfers aufgeführt - Mahlzeiten wie aufgeführt (B, L, D)
Was nicht enthalten ist: - Flüge von und nach Vietnam - Visum - Versicherung - Nicht erwähnte Mahlzeiten und persönliche Ausgaben
Preise p.P. (Gruppe von 2 Personen): USD 40,00 Preise p.P. (Gruppe von 4 Personen): USD 40,00
Wir besteigen ein Boot für eine gemütliche Bootsfahrt (25 Minuten) entlang des Hoi An Flusses zur Kochschule. Dies ist eine Gelegenheit, das lokale Flussleben zu beobachten, also stellen Sie sicher, dass Ihre Kamera griffbereit ist.
